Ⅰ型米线机，年糕机(带技术)
主轴转速：600-800转/分.
生产效率：25-30公斤/小时.
内包规格：51 X 24 X32cm.
外包规格：64 X 29 X 38cm .
主机净重：21公斤.
与外包重量：30公斤
进料斗材料：不锈钢（接口处选用玻璃胶或其他胶料）
优惠价格：1150元/台 批发另仪

配用电力以下方式任选一种，均可使用:
1、3千瓦单相电机(220V民用电使用，电机转数要求1440转 配A型1190-1210型三角皮带2根)
2、2.2千瓦三相电动机（380V动力电,,配A型1067型三角皮带2根）
3、F175柴油机

Ⅱ型米线机，年糕机(带技术)
1.主轴转速：600-800转/分.
2.生产效率：25-30公斤/小时.
3.内包规格：51 X 24 X 32cm.
4.外包规格：64 X 29 X 38cm .
5.主机净重：22公斤.
6.与外包重量：32公斤
7.进料斗材料：合成塑料（韧性好，无毒，密封性达标）产品精工细作,性能优良.

优惠价格：1250元/台 批发另仪

配用电力以下方式任选一种，均可使用:
1、3千瓦单相电机(220V民用电使用，电机转数要求1440转,配A型1190-1210型三角皮带2根)
2、2.2千瓦三相电动机（380V动力电,,配A型1067型三角皮带2根）
3、F175柴油机

膨化式双筒米线机，年糕机，粉丝机，米粉机，河粉机，玉米面条机，糍粑机，荞麦面条机，高粱面条机，小米面条机

本机是一种自熟式米线机年糕机。它集多序为一体，无需粉碎、蒸煮和电热也不需要任何添加剂便可将大米等原料，一次加工成洁白、香韧、熟透了的粉丝、鲜米线或年糕等产品纯天然口味不破坏原料的营养成分。而且可以方便地通过出料调节阀调节螺杆液相面团压力与温度。以及生产的产量和质量；通过发热壳体上的冷却腔进出水流量的控制，可以保持发热壳体工作温度相对稳定确保生产出来的粉丝完全熟透又不会膨化；具有结构简单合理，质量稳定可靠。操作使用方便，寿命长等特点。

新款大型年糕机,米线机(带技术)

生产能力：90-100公斤/小时

配用三角皮带：B型 9127毫米 3根

主机重：150KG

主轴传递 700~750转/分


价格: 3950元/台 批发另仪
　

配用动力:380v-7.5KW四级电动机(1400转)或柴油机15马力　　　　　　自熟同机二次挤压一次成型,口感更好,大大优于一次成型机器,是老式机器更新换代产品。

年糕专用切断机 切片机 切丝机

电压:220V

功率：0.4KW

机重：24KG

生产效率：200G/H

切片厚度：6.5-9mm

切丝规格：6.5×5-9×5mm

外型尺寸：412×227×597mm
　

价格：2350元/台 批发另仪

　　　　　   米　线

　　　　　  米　粉

　　　　　　    年　糕

　　　　     玉米面条

一、粉丝 米线
1. 粉丝加工原料：大米、小米(优选常规早、中稻)
2.粉丝可加工形状：圆粉丝分粗中细三种，扁粉丝一 种
3. 产量：每KG干大米可出1.5KG湿米粉丝或2.2公斤水米粉丝.
二、年糕类: 1 .年糕加工原料：大米、玉米、小米、绿豆等 2 .年糕可加工形状：椭圆形、半圆形、圆 形、丝糕形。 3 .产量：每KG干大米可出1.4公斤年糕.
三、玉米原料加工:
在年糕机使用过程中有些用户除了使用大米为原料外,还想以粉碎的玉米为原料制作玉米年糕或粗面条,那粉碎后的玉米能否制作此类产品完全取决于机器中的一个零件--进料杆.实践发现,去皮去芯再粉碎的这种北方百姓常吃的玉米茬子,粉碎到大米一样颗粒大小,放于水中，结果发现,玉米比大米的重量轻了许多,直接导致了玉米比大米难以下料的问题,直接影响到机器内的原料不够而无法产生足够的摩擦力和推力,导致出来的玉米年糕或米线不熟的现象,所以客户在购买机器前，要想清楚自己要做的产品中是否包括玉米类产品,如需要可额外购买玉米专用进料杆,本机商品价格中不含此类配件. 随机配送：米线粉丝模板（包括圆形粗、中、细）三种、扁粉丝米线模板一种年糕模板（小年糕、圆年 糕）各一套，部分支架.随机提供制作配方与后期指导服务.

市场分析
前景广阔：年糕是江、浙、沪、赣、皖一带，深受青睐的食品，人人爱吃。特别是到了春节，北方人也都会在大年初一品尝年糕，取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意，加工年糕，效益 可观.              
操作简单：传统年糕机加工时，大米需经粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的年糕易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟年糕机只需要将整机装好，先倒入壹瓶开水至料斗里面，开机预热，然后将泡好清洗干净的米和水一同倒入料斗即可生产出年糕产品 且加工出的年糕晶莹 细腻 口感特别好 本机具有一次成熟成型，简单 方便 卫生 是老百姓理想的致富好帮手.
最小投资：年糕机每小时可加工50斤大米，每斤大米生产年糕1.4斤，目前大米1.5元/斤，年糕批发价2.5元/斤，可获得丰厚的经济效益。如需生产，只需5-9平方米的面积，一人即可操作.
种类繁多：可制作玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡萝卜年糕和糖年糕，粉丝、米粉等。口感非常好（无任何添加剂），而且粘度调节范围宽（从全糯米糕团状到全籼米米面状)而这些变化的完成只在同一台机器里，加入不同的原料在三分钟内完成。通俗的讲，全自动年糕米线糕机可随时随地更换新品种.
绿色食品：整个加工过程呈现在消费者面前，一目了然；上好品质的米，加上营养丰富的其他谷物杂粮，清洁卫生的操作过程，无任何污染或排泄物.
利润丰厚：在各地普通农贸市场就能采购到所需原料，即使按市场价计算，也有至少60%以上利润！

云南风味小吃-过桥米线:
原料：鸡脯肉、肚头、腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克，豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克，米线200克.
制作方法：把肉料分别切薄片，有味的焯水后漂凉装盘；其余各料另锅焯水，漂凉后切段装盘；香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌；鸡油烧至7成热时装入碗中，倒入烧开的清汤，加调料上桌；食时先将肉片烫至白色，下绿菜稍烫，再下米线，撒少许葱花、香菜即成. 
过桥米线由三部分组成：一是汤，二是切成薄片的各类嫩肉 三是米线和时鲜蔬菜 制汤考究，选用武定壮母鸡、本地老母鸭、筒子骨煨制，制汤的要领是选料讲究，原料与水严格按比例投放，中途不准加水，要用旺火烧开，撇去浮沫、 改用小火煨制。 鲜汤制好，经用精盐、味精、胡椒粉调味后，装碗时在汤内注入热鸡油，油浮在汤的表面起保温作用。肉片根据不同价格档次分高中和大众款式 一般档次有白肉片、火腿片、*脊肉片、腰片等 五种原料分别装盘各为一件 高档有水发海叁 肚头 乌鱼片 水发鱿鱼 *脊肉片 鲜鸡脯肉片、火腿片等。过桥米线档次的高低主要根据肉片的种类 是否加有海味以及份量的多少装盘的形式而定。除肉类原料外，还有时鲜蔬菜如豌豆尖、韭菜苔、草芽、葱花、芫荽末，水发豆腐皮      
吃法：将各种生、熟肉片依次放入油汤碗内，用筷子轻轻搅动避免粘连在一起，待鲜肉片已发白成熟即可捞出蘸佐料下酒食用。此时油汤碗内立即放入各种蔬菜、 豆腐皮、 米线。撒上葱花、芫荽即可食用，亦可肉片烫熟后即将蔬菜、米线放入烫熟共同食用。由于过桥米线汤一般都在８０摄氏度以上，汤上桌后，切记不要急于去品尝，不然会烫伤嘴唇、舌尖。这是一道饭菜合一、自烹自调而食的有强烈地方特色的小吃，进餐者可按照自己的口味的各种动物性原料经过烫制成熟，并将半成熟状态的蔬菜、 米线等入汤升温使其完全成熟。 “自调”就是在餐桌上将精盐、味精、胡椒粉、辣椒油、葱花、芫荽末调入汤内，达到进餐者理想的口味要求。由于各种肉片是利用鲜汤烫熟，异常鲜美滋嫩可口，老少南北皆宜。 汤水宽厚，米线滑润，久吃不厌。

云南过桥米线由来:
过桥米线的由来已有一百多年历史 源于滇南蒙自 传说蒙自县城的南湖旧的风景美 常有文人墨客攻书读诗于此。有位杨秀才 经常去湖心亭内攻读 其妻每日备饭菜送往该处 秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜 身体日见不支。其妻焦虑心疼 思忖之余把家中母鸡杀了 用砂锅炖熟，给他送去 许时待她再去收碗筷时 看见送去的食物原封未动 丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热 当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的，揭开盖子 原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍 把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温 另将一些米 蔬菜 肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用 后来不少人都仿效她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实鲜美可口，由于从杨秀才家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之“过桥米线.